Ẩm Thực
Hướng dẫn cách làm Kem xoài chanh dây ngon tại nhà cực đơn giản
Hướng dẫn cách làm Kem xoài chanh dây ngon tại nhà cực đơn giản
Nguyên liệu:
– 1 quả chanh dây (hay chanh leo)
– 60ml sữa chua
– 40g đường
– 150g thịt xoài đã nghiền nát hoặc xay nhuyễn
– 160ml whipping cream (kem tươi)
Hướng dẫn cách làm Kem xoài chanh dây ngon tại nhà cực đơn giản
Bước 1: Trộn đều xoài, sữa chua và chanh dây trong một thố lớn.
Bước 2: Cho thêm đường và kem tươi vào.
Bước 3: Dùng máy đánh bông hỗn hợp đường và kem tươi đến khi có độ cứng vừa đủ.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào khuôn rồi đông lạnh qua đêm hoặc ít nhất sáu tiếng là có thể ăn được.
Có thể bạn chưa biết: vị chua chua ngọt ngọt của kem xoài chanh dây cực kỳ “ăn ý” với tiết trời ẩm ương ở Việt Nam. Vừa ăn ngon, vừa được bổ sung vitamin C phòng cảm cúm thì còn gì bằng?
