Hướng dẫn cách Làm Kem Café Ngon Tại Nhà Cực Đơn Giản

Hướng dẫn cách Làm Kem Café Ngon Tại Nhà Cực Đơn Giản

Nguyên liệu:

– 60ml nước nóng
– 2 muỗng café hoà tan
– 400ml sữa đặc có đường
– 1 muỗng café vani
– 500ml kem béo (heavy cream)
– Một ít muối

Hướng dẫn cách Làm Kem Café Ngon Tại Nhà Cực Đơn Giản

– Pha café hoà tan cùng nước nóng trong một tô vừa. Thêm sữa đặc, vani và muối vào, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp hoà quyện. Cho vào tủ lạnh để nguội bớt.
– Dùng máy đánh kem béo trong tô lớn để kem sánh và có độ cứng vừa phải. Từ từ đổ hỗn hợp café đã chuẩn bị trước vào.
– Cho tất cả vào khuôn hoặc chảo lớn, bọc lại bằng màn bọc thực phẩm rồi đông lạnh qua đêm hoặc ít nhất là 6 giờ.
– Mách nhỏ nè cho bạn: hương vị kem café sẽ thơm ngon hơn nếu ăn cùng chocolate chip, bánh oreo hay vụn bánh quy đó.